Agroindustria Tras las intoxicaciones de achuras, frigoríficos exigen el troceo como medida sanitaria El Consorcio ABC culpó a la comercialización en media res como un medio que favorece la contaminación; aseguró que el transporte en trozos garantiza las buenas prácticas.
Agroindustria Frigoríficos regionales redoblan la presión contra el troceo: “Pone en riesgo al 85% de la industria” En su editorial mensual, FIFRA enumeró las razones por las que considera inaplicable este sistema de comercialización y apuntó contra los exportadores: “Quieren dejar fuera de mercado a la industria local”.
