Agroindustria La lechería frente a la devaluación: Productores optan por sembrar soja para cosechar dólares Según el especialista Marcos Snyder, la única alternativa del productor lechero frente a una gran devaluación es sembrar soja para cosechar dólares. "Hacer silo de maíz y convertirlo en leche para cosechar pesos es un muy mal negocio".