Desde el año 2021, un proyecto eco-amigable ha estado floreciendo en el corazón del barrio 2 de Abril de Rafaela. Se trata de la huerta agroecológica "SISU," un emprendimiento impulsado por seis mujeres que han convertido un pequeño rincón de la comunidad en un oasis de salud y sostenibilidad.
Este proyecto se lleva a cabo en el Dispositivo Integral de Abordaje Territorial (DIAT), donde las protagonistas de la historia han forjado su fuente laboral y un espacio para cultivar de manera agroecológica. La huerta SISU no solo se trata de sembrar alimentos, sino de sembrar un cambio positivo en la comunidad.
La iniciativa ha sido posible gracias a la colaboración entre las Secretarías de Producción, Empleo e Innovación, junto al Instituto para el Desarrollo Sustentable de la Municipalidad. Ambas entidades han proporcionado capacitación y apoyo continuo a las mujeres que lideran este emprendimiento. Marcia Molina y Antonela Kern, actuales coordinadoras del proyecto, han sido fundamentales en este viaje.
En sus inicios, la producción de la huerta estaba destinada principalmente al autoabastecimiento de las familias involucradas. Sin embargo, a medida que el proyecto avanzaba, se abrieron a la venta al público. La feria "Desde el origen" marcó un punto de inflexión, permitiéndoles vender sus primeras verduras. A partir de ese momento, el emprendimiento creció y diversificó sus fuentes de ingresos, incluyendo la impartición de capacitaciones sobre agricultura sostenible en vecindarios, universidades y escuelas.
En la actualidad, están finalizando la temporada de otoño y se preparan para la temporada primavera-verano, cultivando una variedad de verduras de hoja verde, como lechuga, acelga, achicoria, cebolla, puerro y cebolla de verdeo.
Mariana Saavedra, una de las integrantes de la huerta, ha estado involucrada desde el principio y compartió su experiencia: "Yo sabía lo básico cuando comencé y fui aprendiendo mucho. Es un trabajo en el que nos brindan apoyo económico, llevamos nuestras verduras a la mesa para nuestras familias y tenemos un ingreso con las ventas. También enseñamos a nuestras familias a alimentarse de forma sana."
Si deseas adquirir productos de la huerta SISU, puedes realizar encargos a través de las redes sociales de la huerta: "sisuhuertarafaela" en Instagram y "Sisu Huerta Rafaela" en Facebook. Las entregas se realizan todos los jueves, de 8:00 a 12:00, en el DIAT ubicado en Deán Funes 1145.
Además, la huerta SISU se une a la iniciativa de la Feria desde el Origen, que se llevará a cabo el 5 de noviembre en la Plaza 25 de Mayo, como parte del programa Plaza Feria. Este evento tiene como objetivo promover la compra de alimentos orgánicos, dar a conocer emprendimientos verdes y continuar fomentando el desarrollo local.
La huerta SISU no solo está sembrando alimentos, está sembrando comunidad y un futuro más saludable y sostenible para Rafaela. Con cada verdura que cultivan y cada conocimiento que comparten, estas mujeres están dejando una huella duradera en su ciudad.
